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Empresa de Desinfección frente al Coronavirus (COVID-19)

Prestamos servicio de tratamiento y desinfección tanto a particulares como empresas de todo tipo de sectores frente al coronavirus.

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Empresa de Desinfección

TodoPlagas es una empresa especializada en desinfección desempeñando un papel fundamental en el funcionamiento ordinario de particulares y empresas de todos los sectores.

Deje la desinfección en manos expertas.

¿Por Qué Trabajar con una Empresa de Desinfección?

En muy común que particulares o personas no profesionales ni formadas convenientemente traten de erradicar con un problema producido por la existencia de algún tipo de plaga de insectos. Esta situación suele llevar a malgastar tiempo y dinero en productos no apropiados y lo que es peor… A no terminar con el problema de la plaga. Es por eso que trabajar con una empresa de desinfección profesional te garantiza la máximo eficacia en el servicio.

Una empresa de desinfección cuenta con profesionales altamente cualificados y especializados como puedan ser perfiles tales como Técnicos Superiores en Salud Ambiental, Químicos o Biólogos lo que les permite un entendimiento perfecto a la hora de abordar un problema de control de plagas, y por tanto, de salud tanto pública como privada.

Existe un desconocimiento generalizado respecto al grado de profesionalización en el sector del control de plagas en general y en el de la desinfección en particular. De hecho, los tratamientos de desinfección requieren gestionar niveles considerables de complejidad en el que priman ante todo la seguridad y la solución del problema en cuestión.

Todo ello, lleva a una empresa como la nuestra a cumplir con las pertinentes exigencias legales en cuanto a contar con profesionales titulados para realizar las correspondientes desinfecciones y acciones asociadas.

Desinfección Profesional: Cómo Funciona

Debido a la gran variedad de casos, una desinfección profesional usará una amplia variedad de métodos y productos cuya aplicación y uso dependerán del lugar y de qué haya que desinfectar.

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Qué es una Desinfección Profesional

En esencia, una desinfección profesional se caracteriza por la eliminación y exterminación de determinados microorganismos y/o insectos en un lugar, espacio o zona determinada.

Cabe mencionar que uno de los criterios que caracterizan a una desinfección profesional de calidad es el minimizar el uso de biocidas y productos que puedan tener una incidencia en la salud de medio ambiente, animales y personas.

Adentrándonos ya en el ámbito de actuación del técnico de desinfección, es esta persona la responsable de la identificación del tipo de plaga existente, el tipo de producto a emplear, la extensión del área a trabajar y la metodología y técnicas a emplear.

Requisitos que Debe de Cumplir una Empresa de Desinfección

En términos generales, una empresa de control de plagas debe de registrarse en el Registro Oficial de Empresas y Servicios Biocidas (ROESB).

Otro requisito en virtud del Real Decreto 830/2010 es la designación para los servicios de la empresa de un/a Responsable Técnico.

Además, el profesional que vaya a realizar los correspondiente tratamientos necesitar estar en posesión de, o bien del certificado de profesionalidad de Nivel 2 de control de plagas, o bien del carnet de manipulador de biocidas.

En aquéllos casos en los que se vayan a emplear productos tales como rodenticidas o insecticidas, éstos deben estar correctamente registrados en el Ministerio de Sanidad.

Asimismo, y en base a la norma EN 16636 la actuación por parte de la empresa de control de plagas debe seguir un Plan de Control de Plagas.

Dicho plan consta de las siguientes partes:

  • Análisis de la situación inicial.
  • Programa de actuación.
  • Control de la actuación.

Finalmente, la empresa de desinfección responsable de la actuación del correspondiente servicio expedirá un certificado oficial.

La empresa contratada deberá expedir un certificado oficial de la prestación del servicio de control de plagas.

¿Existen Riesgos para la Salud?

En las actuaciones de una empresa de desinfección, al utilizarse productos químicos es imperativo contar con profesionales especializados a fin de garantizar la máxima seguridad.

Para ello es necesario el seguimiento de instrucciones antes y después del tratamiento de desinfección en cuestión, y sobretodo, respetar el plazo de seguridad.

Forma parte de las buenas práctica de una empresa de desinfección profesional utilizar el producto menos agresivo para la realización de un determinado servicio sin menoscabo de su efectividad.

Coste de un Servicio de Desinfección

El coste de un servicio de desinfección depende de múltiples factores como el nivel de infestación, el tipo de plaga a controlar, puesto que cada insecto requerirá de un tipo de actuación u otra, y las dimensiones del espacio a tratar principalmente.

En cualquier caso, a la hora de solicitar un presupuesto se deberá aportar la mayor información posible.

Qué es Desinfección

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Se puede definir la desinfección como eliminación de organismos vivos que pueden producir las enfermedades, es decir, los microorganismos patógenos, impidiéndose así la infección. 

Los agentes necesarios para conseguir la desinfección del ambiente, del agua, bebida y del material inerte se denominan desinfectantes. Y los agentes que desinfectan la piel y mucosas del organismo reciben el nombre antisépticos.

Por Qué Desinfectar

Desde los tiempos del descubrimiento de las bacterias y virus (lo descubrió el biólogo ruso Dimitri Ivanovsky) y sus funciones como agentes responsables de muchas enfermedades infecciosas, los científicos buscaban los medios para combatirlos y eliminarlos.

Las técnicas asépticas, la desinfección y la esterilización permiten disminuir notablemente o eliminar totalmente las formas de vida microscópicas.

Los biólogos Michael Madigan, John Martinko y Jack Parker en su libro “Biología de los microorganismos” escriben: “Hemos calculado que una solo célula de Escherichia coli, bajo condiciones óptimas de crecimiento, produciría en menos de 48 horas, una masa de microorganismos mucho mayor que la masa de la tierra.” 

Este ejemplo es sólo teórico, en la vida real esto no puede pasar por agotamiento de los nutrientes que son tan importantes para el crecimiento microbiano. 

Pero el control de crecimiento es necesario para las industrias alimentarias donde el deterioro de los alimentos por las bacterias causan grandes pérdidas económicas o el crecimiento incontrolado de microorganismos sobre y dentro de los tejidos humanos y animales, causan la destrucción celular, proceso denominado enfermedad infecciosa.

Métodos de desinfección

La desinfección puede conseguirse mediante métodos físicos y químicos.

Métodos físicos de desinfección

Los métodos de desinfección son: ebullición, pasteurización y planchado.

Pasteurización

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La pasteurización es un proceso que reduce las poblaciones microbianas de la leche y otros alimentos sensibles al calor. Durante la pasteurización no matan a todas las bacterias. 

Originalmente, este método se utilizó para matar patógenos, especialmente los organismos causantes de la tuberculosis, la fiebre Q, la brucelosis y la fiebre tifoidea, pero el mantenimiento de las cualidades de la leche también mejoraba después de la pasteurización.

La pasteurización de la leche se consigue pasando la leche por un intercambio de calor (se pasa la leche por un tubo en contacto con la fuente de calor). 

La temperatura de la fuente de calor hace que la temperatura de la leche se eleva a 71ºC durante de 15 segundos. A continuación, la leche se enfría rápidamente.

También puede calentarse la leche en grandes tanques, a 63-66ºC durante 30 minutos.

Ebullición

Para la desinfección mediante ebullición el objeto se sumerge en agua hirviendo y se mantiene la ebullición durante de 10 minutos, así se consigue una desinfección de nivel más elevado.

Planchado

Para la desinfección por planchado de la ropa por ejemplo, se puede desinfectar planchándola durante 15 segundos a 100 o 150ºC.

Qué son los Desinfectantes

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Se llama desinfectantes a elementos naturales o productos que eliminan, limpian o desinfectan microorganismos (virus y bacterias) que son nocivos para la salud.

Los desinfectantes se utilizan sobre objetos inanimados. En la industria alimentaria, por ejemplo en los techos, los suelos y la superficie de los equipos deben tratarse frecuentemente con microbicidas para reducir la carga microbiana. 

Además, el agua (la bebida) se trata comúnmente con cloro para eliminar los microorganismos dañinos. 

En todos estos ejemplos se utilizan agentes químicos para eliminarlos.

Inconvenientes de los Desinfectantes

Los inconvenientes de estos agentes consisten que muchos microbicidas son neutralizados por materiales orgánicos, y por ello, las concentraciones microbicidas no se mantienen durante el tiempo suficiente. 

La luz también puede deteriorarlo, además, los patógenos a menudo están encerrados en partículas y la penetración de un agente puede ser lento o no tener lugar. 

Las esporas bacterianas son mucho más resistentes que las células vegetativas. Pero en la mayoría de los casos, el uso de los germicidas asegura que la carga microbiana se reduce considerablemente.

Desinfectantes Más Utilizados

Mencionamos como desinfectantes más utilizados:

  • Dicloruro mercúrico. Se utilizan para desinfectar las mesas, superficie de los bancos, suelo, etc.
  • Sulfato de cobre. Algicida en las piscinas.
  • Solución del yodo. Desinfectantes de instrumental médico.
  • Gas cloro. Depuración de suministros de agua.
  • Compuestos de cloro. Industria lechera, equipos de la industria alimentaria, suministros de agua.
  • Compuestos fenólicos. Superficies, las paredes, sobre todo asociados a detergentes catiónicos. Se usan también para la desinfección de las manos.
  • Detergentes catiónicos (compuestos de amonio cuaternario). Instrumental médico, equipos de la industria lechera y alimentaria.
  • Ozono. Agua de bebida.
  • Alcohol etílico. Su concentración más efectiva es al 70% (es la que entra mejor en el protoplasma bacteriana) elimina muchas bacterias, hongos y algunos virus, pero no mata las esporas. Desinfectante de las superficies de trabajo en un laboratorio, por ejemplo.

Un desinfectante óptimo, además de matar el mayor número posible de gérmenes, habría de cumplir las siguientes condiciones:

  • Ser soluble en agua o alcohol
  • No ser corrosivo o tóxico para los tejidos
  • Tener el precio comercial bajo
  • Tener olor agradable
  • Ser incoloro.

Qué es la Esterilización

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Es una técnica que produce la muerte o eliminación de todos los organismos y las esporas viables de una superficie o de un material. Por su agresividad, es un procedimiento que no se puede utilizar sobre tejidos vivos.

Métodos de Esterilización

A continuación se explicará brevemente los distintos métodos de esterilización.

Métodos Físicos de Esterilización

Métodos físicos por calor húmedo

La autoclave

La autoclave es un aparato hermético que permite la entrada de vapor de agua a presión. 

El uso de calor húmedo facilita la muerte de todos los microorganismos, incluidas las endosporas resistentes al calor. 

Para matar a las bacterias es preciso calentar a temperaturas por encima del punto de ebullición del agua y usar el vapor sometido a presión. 

Calientan hasta 121ºC, y para la esterilización el tiempo necesario es de 10 a 20 minutos.

 Si se van a esterilizar objetos muy voluminosos, la transferencia del calor al interior será lenta y por ello el tiempo de calentamiento debe ser suficientemente largo para que el objeto esté a 121ºC durante 10-15 minutos.

Tindalización 

La Tindalización es un método de esterilización en el cual la temperatura no sobrepasa los 60ºC y que consiste en realizar la operación durante de tres días consecutivos para conseguir la eliminación total de las bacterias y esporas resistentes.

Esterilización por calor seco

Para la esterilización por calor seco se utiliza el calor seco de gas (estufa Pasteur) o de carga eléctrica (horno Poupinel). 

Una estufa de esterilización funciona como un horno eléctrico: unas resistencias calientan su interior hasta 200ºC y un reloj, un termómetro interno y un termostato regulan el proceso. 

En las estufas de calor seco pueden esterilizarse los objetos de vidrio o de porcelana y los instrumentos metálicos. 

Se necesita 1 hora a 170ºC para los dos primeros y 2 horas a 160ºC para los segundos. Las desventajas de este método: es un sistema lento, algunos materiales no soportan estas temperaturas y deterioros al filo de los instrumentos metálicos delicados.

Esterilización por radiación

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Un camino efectivo para esterilizar o eliminar la carga microbiana en casi cualquier tipo de sustancia es mediante el uso de radiaciones electromagnéticas.

Dentro de la esterilización por radiación encontramos:

a)  Las microondas (los efectos antimicrobianos a efectos térmicos).

b)  La radiación UV (las ondas UV poseen energía suficiente para causar roturas en el ADN, que conducen a la muerte del organismo expuesto).

c) La radiación ionizante (aparatos de rayos X, tubos de rayos catódicos y nucleidos radiactivos). 

Estas fuentes producen rayos X, rayos gamma y ambos poseen suficiente energía y poder de penetración para inhibir el crecimiento microbiano en medios sólidos y líquidos. 

Es una radiación electromagnética con suficiente energía para producir iones y otras especies moleculares reactivas, a partir de la moléculas con la cuales colisionan las partículas de la radiación. 

Esta radiación capaz de degradar o alterar polímeros biológicos como el ADN y las proteínas. Esto conduce a la muerte de las células irradiadas.

 La radiación suele utilizarse para la esterilización y descontaminación de materiales de uso médico y en la industria alimentaria (microondas).

Esterilización por filtración

Suelen utilizar este método para esterilizar líquidos sensibles a calor y gases.

Hay tres tipos principales de filtros:

1. Filtro de profundidad

Es una hoja fibrosa o una capa hecha por amontonamiento al azar de papel, asbestos o fibras de vidrio. Estos filtros son muy porosos y se suelen utilizar como prefiltros para eliminar las bacterias más grandes o para la esterilización por filtración del aire, en procesos industriales.

2. Filtro de membrana

Es un disco duro, compuesto de acetato de celulosa o de nitrato de celulosa, que está fabricado de tal manera que contiene de gran número de diminutos agujeros. Este filtro funciona más como una criba, atrapando muchas de las partículas sobre la superficie del filtro.

3. Filtro “Nucleopore”

Estos filtros se crean al tratar películas muy finas de policarbonato con radiación nuclear y tratando luego la película con un producto químico. La radiación provoca daños localizados en la película y el tratamiento químico agranda estos puntos dañados convirtiéndolos en agujeros. Los filtros “Nucleopore” se utilizan mucho para la microscopía electrónica de barrido de los microorganismos.

Métodos Químicos de Esterilización

Esterilización con glutaraldehído 2%

El glutaraldehído es un bactericida rápida y potente, útil para esterilizar los instrumentos termosensibles que han de tocar las mucosas o las cavidades no estériles del organismo. 

Los instrumentos deben sumergirse durante 6 horas en una solución al 2% a pH cercano a 8 y después enjuagarse muy bien con agua destilada abundante.

Durante la manipulación debe usar guantes, mascarilla y protección ocular. Es tóxico. La zona de esterilización con glutaraldehído debe estar separada o debe disponer de ventilación o de extracción de vapores.

Esterilización por óxido de etileno

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Dado sus características, por razones de seguridad, no se utiliza puro, sino mezclando con otros gases inertes, como son el dióxido de carbono o el nitrógeno.

En su estado gaseoso penetra fácilmente en plásticos, cartón y materiales sólidos. 

Por ello, los diferentes productos pueden esterilizarse ya empaquetados en su material de acondicionamiento definitivo, con tal de que sean lo suficientemente permeables al gas. Su efecto letal se ejerce sobre bacterias, hongos y virus.

El óxido de etileno se aplica para la esterilización de:

  • Materiales de plástico y de acero inoxidable
  • Artículos de goma
  • Instrumental médico delicado
  • Dispositivos para la administración parenteral (agujas hipodérmicas, jeringas de plástico, catéteres… ) una vez empaquetados.
  • Una minoría de productos sólidos compatibles químicamente con gas.

Inconveniente: Puede resultar tóxico si se inhala causa irritación de ojos, náuseas, vómitos y trastornos neurológicos. 

Es un gas inflamable y de riesgo, lo que su uso debe llevar a cabo solo el personal cualificado y entrenado.

¿Qué es el Microbioma Humano?

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Bacterias, virus, hongos, protozoos… 

Todos estos microorganismos nos rodean en cantidades que es imposible imaginar. 

El cuerpo humano está cubierto de muchas formas de vida microscópicas y, como el agua o el cultivo de agar, también es buen medio para el crecimiento de microorganismos. 

La granja humana está compuesta de diversas especies de bacterias (la mayoría), virus, hongos, protozoos que habitan dentro y sobre la superficie del cuerpo.

Este conjunto de todas las formas de vida se llama microbioma humana. Como un ejemplo quiero citar algunos de los datos, que han publicado en sus artículos las revistas científicas “Nature” y “New Scientist“. 

Han demostrado que en el ser humano hay unos 100 billones de células y en su mayoría son bacterias, que significa que la cantidad de las células de microbioma humana es 10 veces mayor que las células que constituyen el cuerpo humano (unos 10 billones de células). También sorprende su diversidad: 200 tipos diferentes tenemos en la piel, 400 especies en el colon.

Características de las Bacterias

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Dentro de bacterias se presentan varias ramas evolutivas, que incluyen a todos los procariotas causantes de la enfermedad (patógenos) y la mayor parte de las bacterias que se encuentran normalmente en el suelo, aguas, tracto digestivo de los animales y muchos otros medios. 

Algunos de estos organismos contienen pigmentos que les permite usar la luz como fuente de energía mediante un proceso que se llama fototrofia, otros dependen de compuestos orgánicos como fuente de energía y algunos pueden usar incluso compuestos químicos inorgánicos como combustible para realizar los procesos celulares. 

Algunos han adquirido estructuras especiales, como esporas para mejorar su supervivencia. Tanto los ambientes aerobios (que contienen O2) como los anóxicos o anaerobios pueden ser habitados por distintas especies de bacterias.

Historia de la Microbiología

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Antonie van Leeuwenhoek

La primera persona que vio microorganismos con detalles fue el holandés Antonie van Leeuwenhoek en 1683, quien aficionado a construir microscopios, utilizó microscopios simples fabricados por el mismo. 

El nombre de bacteria fue introducido más tarde, en el siglo XIX (deriva del griego “bacterión” que significa “bastón pequeño”).

La gran parte en el desarrollo de la microbiología aportó Louis Pasteur, quien negó la teoría de la generación espontánea y demostró que los procesos de fermentación, que el estudiaba, eran causados por el crecimiento de microorganismos. 

Robert Koch junto con Pasteur, descubrió que los microorganismos eran responsables de las enfermedades infecciosas. 

Robert Koch trabajaba con las enfermedades infecciosas como la tuberculosis, el cólera, el carbunco y aprobó su teoría germinal de las enfermedades infecciosas tras sus investigaciones en tuberculosis. En 1905 fue galardonado con el premio de Nobel en Medicina y Fisiología.

En 1884 Paul Ehrlich se descubrió la tinción Gram para detectar y identificar las bacterias Gram+ y Gram-. 

También él desarrolló el primer antibiótico que mataba a las espiroquetas de la especie Treponema pallidum, la bacteria causante de la sífilis.

Qué Son los Microorganismos Oportunistas

En nuestro tiempo está de moda llamar algunas de las formas de vida microscópicas “microorganismos oportunistas”. 

¿Qué quiere decir esto? 

Las especies diferentes de los cocos (estreptococos, estafilococos), levadura Candida albicans, virus de herpes simple labial y genital y muchos otros gérmenes residen con nosotros y no nos hacen ningún daño. Hasta que un día, por causas diferentes, bajen las defensas del organismo o del sistema inmune.

Este es el momento oportuno para estas formas de vida que aprovechan las debilidades de nuestro cuerpo para atacarnos e infectarnos. Por esto se llaman microorganismos oportunistas. 

En este momento los gérmenes inofensivos se convierten en patógenos, desarrollando su función como agente de la infección.

Un ejemplo que quiero citar: cuando se administran antibióticos por vía oral, se puede inhibir el crecimiento de la microbiota así como a los patógenos; después el movimiento continuado del contenido intestinal conduce a la pérdida de las bacterias preexistentes y a la esterilización virtual del tracto intestinal. 

En la ausencia de los microorganismos, cambian las condiciones microambientales del intestino grueso, y pueden establecerse microorganismos oportunistas tales como Staphylococcus, Proteus, a la levadura Candida albicans. 

Estos organismos habitualmente no crecen en el tracto intestinal porque no son capaces de competir con la microbiota.

 Ocasionalmente, el establecimiento de estos patógenos oportunistas puede llevar a una alteración perjudicial de la función digestiva o incluso a la enfermedad.

Control Químico del Crecimiento: Los Efectos de los Agentes Antimicrobianos sobre el Crecimiento.

El crecimiento de microorganismos también puede controlarse con agentes químicos o desinfectantes. Los desinfectantes son los productos que matan o inhiben el crecimiento de los agentes patógenos.

Se puede observar tres clases distintas de efecto del agente sobre el microorganismo. 

Los agentes bactericidas matan a las bacterias, pero no se producen la lisis o la rotura de la célula. También están los agentes fungicidas (matan a los hongos) y viricidas (matan el virus).

Los agentes que no matan y solamente inhiben el crecimiento de los microorganismos se denominan bacteriostáticos, fungistáticos y viristáticos

Los agentes bacteriolíticos inducen a la muerte mediante la lisis de la célula. Ejemplo, la penicilina, antibiótico que inhibe la síntesis de la pared celular.

Referencias y Fuentes

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